עוגת שמרים או קרם? הקסם של כל אחת

כמה פעמים יצא לכם להתייעץ עם חבר טלפוני על איזו עוגה כדאי להביא, כי אתם בדיוק בקונדיטוריה ולא מצליחים להחליט? לפחות פעם אחת, אנחנו בטוחים. עוגות שמרים ועוגות קרם, שתיהן טעימות בזכות ייחודיות הטעמים שהן מביאות ואנחנו לגמרי מבינים למה כל כך קשה לכם להחליט כאשר מדובר בעוגה.

בדיוק בגלל זה החלטנו להביא לכם קצת מתכונות הקסם של כל עוגה בתקווה שזה יעזור לכם להחליט איזו עוגה מתאימה יותר לאירוע אליו אתם הולכים

סוד הקסם של עוגות השמרים

סוד הקסם של עוגות השמרים, מן הסתם, נמצא בשמרים בהם אתם משתמשים. הבחירה בידכם אם להשתמש בשמרים ובקמח, או בקמח שמרים. אנחנו מאמינים שלפי המתכון תדעו להחליט בעצמכם, אך באמצעות סדנא על עולם השמרים ועוגות השמרים תוכלו להבין ביתר קלות מהו ההבדל בשימוש בין השניים.

לרוב, אנחנו מכירים את עוגות השמרים כעוגות קראנץ מפוצצות בטעמים מתוקים. אפשר למצוא קראנץ שוקולד, קראנץ חלווה ועוד טעמים נפוצים שטעמם משתלב בצורה מושלמת עם בצק השמרים. עם זאת, בצק השמרים לא חייב להיות דווקא עבור עוגות הקראנץ וניתן להכין בעזרתו גם מאפים מלוחים ושאר מאפים מעניינים.

סוג הקסם של עוגות הקרם

עם עוגות הקרם אתם יכולים להשתעשע הרבה יותר בעזרת צבעים שונים של הקרם. עוגות הקרם אשר הנראות החיצונית שלהן הן אלו שעושות את האפקט לעוגה, בנויות גם הן משכבות ספוג שביניהן נמרח קרם. כך העוגה נשארת רטובה מספיק וגם טעימה עוד יותר בזכות הקרם.

הסוד בעוגות האלה הוא שאתם באמת ובתמים יכולים ליצור כל מה שתרצו. גם פה, הדבר ידרוש מכם למידה, הכנה וכלי עזר. אם אינכם מרגישים בקיאים בנושא, תמיד תוכלו להצטרף לסדנא המסבירה הכל מא' ועד ת' על עוגות הקרם על שלל גווניהן.

בשורה התחתונה,

כל עוגה באשר היא מביאה עמה סוג של סוד וקסם אשר בהכרת המרכיבים תוכלו ליצור עוגה כזו ממש בעצמכם. אם אתם מתים על עוגות שמרים או עוגות קרם, לגמרי שווה לכם להכיר את העולם הזה מבפנים. היכנסו לאתר https://www.ltuval.co.il/ ובחרו סדנת אפייה מקצועית ומקיפה שתלמד אתכם כיצד מכינים את הקסם הזה.